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Vins doux naturels

 

ref04 - Vendanges d'automne - 500 ML


Vendanges d'automne - bouteille 500 ML CRD

A.O.C. Muscat de Lunel VDN

Couleur : Blanc Tuilé

Degré : 15% Volume - Sucres résiduels 125g/l

Terroir : Cailloux du "DILUVIUM ALPIN"

Climat : Méditerranéen

Cépage : 100% Muscat blanc à petits grains

Rendement : 22 hl/ha

Type de récolte : Vendange manuelle de raisins surmûris

Type de Vinification :
• Fermentation en barriques
• Arrêt de la fermentation par mutage

Type d'élevage : 6 mois minimum en barrique

Température de service : de 10° à 15°C

Notes de dégustation :
• Belle robe dorée aux nuances topaze.
• Nez éxplosif en pâte de coing, de mandarine confite, de miel de garrigue, d'abricot et de canelle.
• Bouche onctueuse, puissante, caressante dont la finalité reste étonnamment
tonique et fraîche (pointe de verveine et zeste d'orange)

Suggestions : Ce vin a le ressort nécessaire pour être servi à l'apéritif, la puissance suffisante pour épouser un foie frais poêlé, l'élégance indispensable pour soutenir un gâteau à l'orange.
 prix : 9.85  €   ajouter au panier